変わり続けるひじき煮

シンプルライフ


こんにちは



我が家の常備菜、ひじき煮は

長年作っていても

材料がどんどん変化していきました

今はちくわ入りです♪

以前、娘ちゃんが給食に出るひじき煮は

ちくわが入って美味しいから

これからは入れて♪とリクエストがありました


今までちくわを入れたことがなかったけれど

おいしいね( *´艸`)


インゲン、大豆、こんにゃくなど

いろいろ入れてきたけれど

家族が食べてくれればそれが一番うれしい


ひじき煮のとなりは

ごぼうとツナのサラダです

これは娘ちゃんは食べないので私だけ


夫さんの単身赴任が始まった2年前

二人だけの生活だし

娘ちゃんが食べてくれるものを

中心に作っていた時期がありました

そうなると…

炭水化物が多い(^-^;

でも自分の体のためにも、ちゃんと手をかけて

ご飯作りをしなきゃなと

今更ながら痛感しています


粗食を基本に

野菜をもっと食べよう















椅子を枕にする りあん

今日も素敵な一日を☆☆☆


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